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mobility programme

Traineeship

Traineeship title: Waiter/Barista

Reference: N154806/20/ACORES
Hosting period start: 01/07/2026
Hosting period end: 31/12/2026
Region
Azores
Country
Portugal
Traineeship start date:
01/07/2026
Traineeship end date:
31/12/2026
Traineeship Duration:
Approximately 6 months
Deadline
30/04/2026
Work Schedule
The internship will take place from Monday to Sunday, with two rotating days off per week. The possible working hours are from 9:00 AM to 4:00 PM or from 12:00 PM to 7:00 PM or 12:00 PM to 16:00 PM Starting again on second shift from 19:00 PM to 22:00 PM

Every schedule includes a break where the team joins for lunch togheter

Location:
The internship will take place at Restaurante Vale das Furnas, located in Furnas, on the island of São Miguel.
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O estágio decorrerá de segunda-feira a domingo, com duas folgas rotativas por semana. Os possíveis horários a praticar são das 9h00 às 16h00 ou das 12h00 às 19h00 ou 12h as 16h, recomendando novamente para o turno da noite das 19h as 22h
Todos os horários incluem uma pausa onde a equipa se junta para uma refeição juntos.

Localização:
O estágio terá lugar no Restaurante Vale das Furnas, localizado nas Furnas, na ilha de São Miguel.
Location
S. Miguel
Traineeship Area:
Tourism
Period and duration of the language course:
From 01/07/2026 to 31/07/2026
Practical Information
Language Course: from 01/07/2026 until 31/07/2026

Practical Traineeship: from 03/08/2026 until 31/12/2026
Includes Trips
No
Description of the tasks to be undertaken by the trainee(s):

- Welcome and serve customers in a friendly and professional manner
- Take orders and provide recommendations on food and beverages
- Prepare and serve coffee and other drinks
- Ensure tables and service areas are clean and well-organized
- Collaborate with the kitchen and bar team to ensure smooth service
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- Acolher e servir os clientes de uma forma amigável e profissional
- Registar pedidos e fornecer recomendações sobre alimentos e bebidas
- Preparar e servir café e outras bebidas
- Assegurar que as mesas e as áreas de serviço estão limpas e bem organizadas
- Colaborar com a equipa da cozinha e do bar para garantir um serviço sem problemas

Profile of the Trainee

Qualifications

We are looking for dynamic individuals with a proactive attitude, good interpersonal skills, and a willingness to learn. Experience is a plus but not required.
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Procuramos pessoas dinâmicas com uma atitude proactiva, boas capacidades interpessoais e vontade de aprender. A experiência é uma vantagem, mas não é obrigatória.

Personal and Social Skills

- Excellent communication and teamwork skills
- Friendly, customer-oriented, and professional attitude
- Ability to work efficiently and stay organized in a fast-paced environment
- Attention to detail and a passion for hospitality
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- Excelentes capacidades de comunicação e de trabalho em equipa
- Atitude amigável, orientada para o cliente e profissional
- Capacidade de trabalhar de forma eficiente e de se manter organizado num ambiente de ritmo acelerado
- Atenção aos pormenores e paixão pela hospitalidade

Language Skills

- English proficiency is essential
- Spanish is a plus
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- A proficiência em inglês é essencial
- Espanhol é uma vantagem

Information Technology (IT) Skills

No experience required.
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Não é necessária experiência.

Other Skills

- Basic knowledge of coffee preparation and service is an advantage
- Understanding of hygiene and safety procedures in food service
- Ability to carry trays and handle orders efficiently
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- Conhecimentos básicos de preparação e serviço de café são uma vantagem
- Conhecimento dos procedimentos de higiene e segurança no serviço alimentar
- Capacidade para transportar tabuleiros e tratar dos pedidos de forma eficiente

Other Skills

We are looking for calm and reliable individuals who can handle a dynamic work environment without stress. A positive attitude and a passion for providing great customer service are key. If you enjoy working with people and want to develop skills in hospitality, this is a great opportunity for you!
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Procuramos pessoas calmas e fiáveis, capazes de lidar com um ambiente de trabalho dinâmico sem stress. Uma atitude positiva e uma paixão por prestar um ótimo serviço ao cliente são fundamentais. Se gosta de trabalhar com pessoas e quer desenvolver competências na área da hospitalidade, esta é uma excelente oportunidade para si!

Language Competences
Understanding
Speaking
Language
Listening
Reading
Spoken Interaction
Spoken Production
Writing
English
A1
A1
A1
A1
A1
French
C1
C1
C1
C1
C1
Spanish
A2
A2
A2
A2
A2